Agrotoerisme verbindt

De Grüne Woche is hét internationale platform voor landbouw en agrifood. Door landbouw, landschap en toerisme te koppelen, ontstaan nieuwe kansen voor het landelijk gebied én groeit de bewustwording over de herkomst van ons voedsel.

Streekproducten als visitekaartje

Elke provincie toont een innovatief streekproduct dat de kracht van de regio laat zien: van smaak en cultuur tot toeristische potentie. Zo benadrukken we hoe agrotoerisme bijdraagt aan een vitaal platteland, extra verdienvermogen voor boeren én een sterkere verbinding tussen boer, bezoeker en bewoner. Het Groningse streekproduct was Marne Mosterd. Marne stimuleert de teelt van Gronings mosterdzaad. Het is een waardevol gewas voor boeren vanwege goede vruchtwisseling en draagt bij aan lagere CO₂uitstoot doordat de grondstof lokaal wordt verbouwd. Dit sluit aan bij de vraag naar lokaal geproduceerde producten.

Samenwerking als sleutel

Op het gezamenlijke Nederlandse plein presenteren alle provincies hun streekproduct. Het paviljoen fungeert als ontmoetingsplek voor bestuurders, ondernemers en partners, met Farming the Future als verbindend thema.

Tijdens het podiumprogramma onderstreepten minister Wiersma, de gedeputeerden en NBTC hun gezamenlijke inzet om agrotoerisme ook na de beurs verder te versterken.

Foto's: Messe Berlin GmbH - Benjamin Pritzkuleit